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          抓好“三個強化” 落實“兩個責任” 不斷提升食品安全自治共治慧治水平

          國家市場監督管理總局令第60號《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》自2022年11月1日起施行,為確??偩值?0號令在高新區落地見效,市場監管高新分局提前謀劃、多措并舉,進一步督促企業落實食品安全主體責任,強化企業主要負責人食品安全責任意識,規范食品安全生產經營管理行為。

          一是強化宣傳引導,增強企業主體責任意識。高新分局組織監管人員對《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》進行全面解讀,通過網絡直播專題培訓會、現場培訓會、向企業發送各類解讀分析文件等方式,督促符合條件的企業盡快建立健全食品安全管理制度,落實食品安全主體責任,依法配備與企業規模、食品類別、風險等級、管理水平、安全狀況等相適應的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員,明確企業主要負責人、食品安全總監、食品安全員等崗位職責,積極構建食品安全的法治氛圍。

          二是強化風險防范,健全企業落實責任制度。 高新分局擬定《落實食品安全主體責任資料目錄》,發放給符合條件的食品生產經營單位,結合企業實際情況參照使用,推動企業建立基于食品安全風險防控的動態管理機制,落實自查要求,制定食品安全風險管控清單,建立健全日管控、周排查、月調度工作制度和機制,完善各環節、各層級管理制度和臺賬資料,形成按照責任制度辦事的自覺性。

          三是強化責任壓實,保證食品安全管理實效。高新分局進一步嚴格督促食品生產經營單位建立并落實食品安全責任制等管理制度,將企業在日管控、周排查、月調度中發現的食品安全風險隱患以及整改情況作為監督檢查的重要內容,嚴格規范食品生產經營行為,截至目前,高新區共督促指導85戶大型企業完成食品安全主體責任落實工作。通過抓住“牛鼻子”,守好“責任田”,強化責任落實,提升產業鏈水平。

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          (市場監管分局 供稿)

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